前不久，《宁夏回族自治区进出口清真食品监督管理暂行办法》（以下全称《办法》）月实施，借以规范宁夏境内进出口清真食品的生产经营不道德。《办法》由宁夏检验检疫局、宁夏民委和银川海关牵头制订，将于2015年1月15日起实施。

　　在《办法》规定，凡在宁夏办理报检、进出口并在宁夏境内销售的进口清真食品，必需是张贴有“宁夏清真（HALAL）食品证书”标识或印有与宁夏清真食品国际贸易认证中心互认的其他认证机构的“清真（HALAL）食品证书”标识。在宁夏境内生产加工出口清真食品的企业，应以不应获得“清真食品准营证”，不应向宁夏清真食品国际贸易认证中心申请人办理清真食品证书，并加贴“宁夏清真（HALAL）食品证书”标识。　　于此同时，进口清真食品经营和加工企业不应创建进口、销售和加工记录制度，真实情况记录清真食品的名称、规格、数量、企业名称、生产日期、生产或者进口批号、保质期、出口商和购货者名称及联系方式、交货日期等，进口清真食品的进口、销售和加工记录留存期限不得多于两年。

此外，《办法》还对进出口清真食品销售或生产经营活动及场所展开监督检查、检验检测及违法违规行为的惩处等方面都做出了具体的规定。　　有消息认为，宁夏正在减缓清真食品产业的国际化步伐，与马来西亚、沙特阿拉伯、埃及、卡塔尔等9国的机构签订了清真食品标准互认合作协议，目前有数4家企业取得了进口肉类产品资格。同时，澳洲清真牛羊肉加工生产基地项目已落户银川综保区，竣工后将沦为国内仅次于的进口牛羊肉加工基地。

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